Тестоделитель-округлитель DR14 А Sigma (Италия)
192 000 ₽
Тестоделитель DR 14 производства SIGMA (Италия) воплощает в себе старые методы резки и округления теста, подобные ручной работе, для приготовления пиццы и хлеба.
При использовании данного оборудования структура теста не разрушается, а заготовки получаются аккуратной округленной формы. DR 14 - это практичная машина, с оптимальным соотношением цены и качества.
Особенности:
Высокая производительность
Компактные размеры
Режущая группа из нержавеющей стали
Округление с автоматическим таймером
Легко разбирается с целью замены режущей группы или мойки
Размеры
Габариты Д х Ш х В, мм - 585 х 685 х 875; Вес, кг - 96
Электро
Напряжение, В - 220 В; Мощность, кВт - 0,3
Дополнительные характеристики
Производительность - 800-1000 тестозаготовок в час; Количество секций - 14 шт; Вес порции - от 110 до 320 гр